Заменил все System.err.println / println на структурное логирование
(kotlin-logging, пакет mu) — теперь логи идут с timestamp/level/thread/logger.
* gradle/libs.versions.toml: kotlin-logging = "3.0.5" (в прокси доступна
только эта версия; новые 7.x пока не подтянуты), logback-classic = "1.5.18".
* standalone/build.gradle.kts: implementation(libs.kotlin.logging) +
implementation(libs.logback.classic) в jvmMain.
* standalone/src/jvmMain/resources/logback.xml: консольный appender,
pattern с timestamp/level/thread/logger, level управляется через
${AGENTIK_LOG_LEVEL:-INFO} (env override на старте JVM), уровни
io.netty/ai.onnxruntime уведены в WARN чтобы не забивать канал.
* Заменены все System.err.println в: ChatConversation (14 callsites),
Curator (2), McpRegistry (5), McpConfig (2), Main (2). Startup banner
в Main оставлен на println — это user-facing output, не log.
* Tests: 288 зелёных (только замена log-вызовов, без изменения семантики).
Smoke: `04:53:49.313 INFO [DefaultDispatcher-worker-4] p.b.a.s.agent.memory.Curator - started (interval=1d, maxAge=90d, maxUseCount=0)`
подтверждает структурный лог вместо println. AGENTIK_LOG_LEVEL=DEBUG работает.
