feat: управление яркостью/WiFi очков через Mercury + накопленные доработки

- Mercury (app-phone): управление яркостью (с авто-выкл. перед
  применением) и WiFi (скан/подключение/список сетей с паролем);
  добавлено право BLUETOOTH_ADVERTISE в манифест и runtime-запрос
  (без него GATT-сервер не рекламируется → очки не подключаются)
- логирование (lib-core core.log): BatchingLogCollector + LogSink +
  LogSpool + LokiLogSink; цепочка очки→телефон→Loki; lib-core log()
  переадресован в коллектор
- STT: Qwen3-ASR через pw.binom.asr:asr-qwen3-android, убран in-house
  whisper-фоллбек
- audio-sync: P-регулятор с насыщением вместо фиксированной скорости
- media-split: очки только video, телефон только audio (UI-чипы)
- Components: форматирование размера через Locale.ROOT

app-glasses/src/main/kotlin/pw/binom/viewmate/glasses/GlassesLinkLogSink.kt

@@ -0,0 +1,20 @@
+package pw.binom.viewmate.glasses
+
+import pw.binom.viewmate.core.log.LogBatch
+import pw.binom.viewmate.core.log.LogSink
+import pw.binom.viewmate.core.protocol.LogBatchMsg
+
+/**
+ * LogSink коллектора очков: пачка уходит на телефон по связи очков↔телефон
+ * ([LogBatchMsg]). Связи нет → false: пачка прихраняется в споуле очков
+ * (filesDir) и ретраится после восстановления связи.
+ */
+class GlassesLinkLogSink(
+    private val connection: HostConnection,
+) : LogSink {
+    override suspend fun send(batch: LogBatch): Boolean {
+        if (!connection.connected.value) return false
+        connection.sendToHost(LogBatchMsg(entries = batch.entries))
+        return true
+    }
+}